Поиск
Поиск
Главная
Библиотека
Совершенствование рецептуры и технологии национальных блюд «Плов по-узбекски» в ресторане «Мужиза» г. Самарканда
Совершенствование рецептуры и технологии национальных блюд «Плов по-узбекски» в ресторане «Мужиза» г. Самарканда
Уровень:
Высшее образование
Тип:
Выпускная квалификационная работа
Автор:
Норбекова Шахина.
Год издания:
2019
Дата создания:
03.09.2023
0
Совершенствование рецептуры и технологии национальных блюд «Плов по-узбекски» в ресторане «Мужиза» г. Самарканда.