logo
Главная
Библиотека
Совершенствование рецептуры и технологии национальных блюд «Плов по-узбекски» в ресторане «Мужиза» г. Самарканда
    Совершенствование рецептуры и технологии национальных блюд «Плов по-узбекски» в ресторане «Мужиза» г. Самарканда
    image
    Уровень:
    Высшее образование
    Тип:
    Выпускная квалификационная работа
    Автор:
    Норбекова Шахина.
    Год издания:
    2019
    Дата создания:
    03.09.2023
    0
    Совершенствование рецептуры и технологии национальных блюд «Плов по-узбекски» в ресторане «Мужиза» г. Самарканда.