Аҳолини рационал овқатланишида умумий овқатланишнинг роли каттадир. Аҳолини умумий овқатланиш тизимида илмий асосланган меъёрлар асосида турли-туман ва рационал овқатланиш соҳасидаги эҳтиёжини қондириши керак