Материалларни кесиб ишлаш, станоклар ва асбоблар курсининг мақсади материалларни кесиш жараёнининг физикавий асосларини, асбобсозлик материаллари, кесувчи асбобларнинг ишлатилиши ва уларни лойихалаш, ишлаб чиқаришда кенг тарқалган станокларнинг тузилиши, уларда бажариладиган ишларга оид масалаларни ўрганишдир. Ушбу фаннинг вазифаси – материалларни кесиб ишлашнинг назарий асослари ва замонавий металл кесувчи станокларнинг асосий типларини бошқариш, созлаш, кесувчи асбобларни чархлаш, рационал кесиш рсжимларини танлаш ва бошқаларни ўргатади.