Даража:
Олий таълим
Тури:
Битирув малакавий иши
Муаллиф:
Н.Мадатова
Нашр этилган йили:
2019
Яратилган вақти:
03.09.2023
Сабзавот инсон организмини биологик фаол моддалар билан таъминлашда катта ҳамиятга эга. Сабзавотлар инсонни нафақат турли хилдаги органик моддалар билан таъминлайди, балки уни узоқ умр кўришида ҳам асосий омиллардан биридир. Инсон организми учун зарур бўладиган витаминлардан 13 дан ортиғи сабзавот таркибида мавжуддир.