Адабиётдаги маълумотлар бўйича охирги 10 йилда хазм тизими аъзолари билан касалланиш 20% ва ундан зиёд кўпайганлиги сабабли болаларда овқат хазм қилиш аъзоларини нормал анатомо-физиологик хусусиятларини ўрганиш ва билиш, хамда касалликларига аниқлик киритиш мухим ахамиятга эга.