Daraja:
Oliy ta‘lim
Tur:
O'quv-qo'llanma
Muallif:
Бахриддинова Н.М.
Nashr etilgan yili:
2018
Yaratilgan vaqti:
03.09.2023
Настоящая монография предназначена для работников пищевой промышленности, сотрудников профессиональных учебных заведений, аспирантов и студентов.