"Odam anatomiyasi va fiziologiyasi" darsligida odam tanasining umumiy tuzilishi, hujayra, to'qima va a'zolarning joylashishini, anatomiya va fiziologiya fani tarixi, turli yoshdagi odam organizmining o'ziga xos anatomik xuxusiyatlari, o'sish va rivojlanish qonuniyatlari, organizmga tashqi muhitning ta'sirini talabalarga o'qitilishi mo'ljallangan.