logo
Asosiy
Kutubxona
Sweetlife – I ва Sweetlife – II va Kappaspin substansiyalarini ishlab chiqarish texnologiyalari
    image
    Daraja:
    Oliy o‘quv yurtidan keyingi ta‘lim
    Turi:
    Avtoreferat
    Muallif:
    Saidova Gavhar Erkinovna
    UDK raqami:
    663.88.:547.917:664
    Yaratilgan vaqti:
    08.08.2025
    0
    Respublikamiz hududlarida madaniylashtirilgan Stevia rebaudiana Bertoni oʻsimligi yer ustki qismidan yuqori tozalikdagi shakar oʻrnini bosuvchi mahalliy shirinlantiruvchi vositalari substansiyalarini ajratib olish, hamda Capparis spinosa L. oʻsimligi gʻunchalari va yetilmagan mevalaridan keng qamrovli stimulyatorlik xususiyatiga ega boʻlgan Kappaspin substansiyasini ishlab chiqarish texnologiyasini ishlab chiqishdan iborat.