Уровень:
Высшее образование
Тип:
Магистерская диссертация
Автор:
Камолова Мухлиса Худойбердиевна
Год издания:
2018
Дата создания:
03.09.2023
Ишда сифат менежменти тизими, озиқ-овқатлар хавфсизлиги менежмент тизимини ишлаб чиқиш бўйича халқаро стандартлар таҳлил қилинган. Сифат менежмент тизимини лойиҳалаш ва ишчи ҳолатда сақлаш, озиқ-овқат маҳсулотларини хавфсизлиги менежментида хавфларни аниқлаш ва уларнинг турлари келитирилган.