logo
Асосий
Кутубхона
Ресторанларда тайёрланадиган таомлар сифатини такомиллаштириш орқали самарадорлигини ошириш (Самарқанд шаҳар “ORIENT-STAR” меҳмонхонаси қошидаги ресторан мисолида)
    image
    Даража:
    Олий таълим
    Тури:
    Магистрлик диссертацияси
    Муаллиф:
    Махмудов Муҳаммад Эшмурод ўғли
    Нашр этилган йили:
    2019
    Яратилган вақти:
    03.09.2023
    0
    Ресторанларда тайёрланадиган таомлар сифатини такомиллаштириш орқали самарадорлигини ошириш (Самарқанд шаҳар “ORIENT-STAR” меҳмонхонаси қошидаги ресторан мисолида).